しあわせパン工房KoMugiは焼き菓子の種類も豊富でした。
中でも目を引いたのが動物モチーフのお菓子。
特にこちらのくまのマドレーヌ、ネコのフィナンシェは思わず手に取りたくなるかわいさです。
さらにそれぞれ5〜6種類くらいの味がありました。
ついコンプリートしたくなる気持ちを抑えて柑橘系で揃えてみました。




オレンジピールが甘く爽やかなくまさんマドレーヌ。
卵のコクがありふんわり優しいです。




ネコちゃんフィナンシェ。
ちょっと欠けやひびが入ってしまいました。
材料の性質上マドレーヌよりしっとりやわらかいので、もっと丁寧に扱うべきでした。
レモンピールは酸味が強くなく食べやすい味です。




2つは似ていますが食べ比べると改めて違いに気付かされます。
でもどちらも甲乙付けがたいので、やっぱり両方一緒に購入してよかったです。





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