サンドイッチパーラー楽楽へ6年ぶりに行ってきました。
向かい側にある川越ベーカリー楽楽から派生したサンドイッチに特化したお店です。
前回訪問した川越まつりの時ほどではありませんが、菓子屋横丁は多くの観光客で賑わっています。
6年前の教訓をもとに今回は2階のイートインスペースを利用。
タイミング良く空いていたので、ゆったりランチを楽しめました。
4種のチーズのグリルドサンド。
焼き立てでチーズがトロットロです。
楽楽フルーツサンド。
クリームが桃色がかっているのは苺ジャムと桃、マスカルポーネを合わせているためだとか。
果物も何種類も入っていて、色とりどりでジューシーです。
ここはサンドイッチの他に焼き菓子も何種類か置いてありました。
中でもカヌレはお店の準看板レベルの商品のようです。
この「カヌレ・ド・ボルドー」は素材も製法もこだわった最高のカヌレとのこと。
買ってすぐにイートインしたのも大きいかもしれませんが、今まで食べた中でも外側のカリッとした食感が抜群だと思いました。
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(2018.11.07の記事)