入間市のキッシュ&スイーツ fuWAriのスイーツセットをお取り寄せしました。
fuWAriさんはminne、Creemaでの通販の他、毎週木曜には工房販売もされています。
通販には無い焼き菓子が工房には並ぶそうなので、店頭にもいつか行ってみたいと思っています。


オーガニックいちじくのタルト

4種類のケーキが楽しめるよくばりセットより、まずはいちじくのタルトを。
アーモンドクリーム、セミドライいちじく、クランブルの、ボリューム満点のフィリングです。

中間の層にはいちじくがぎっしり。
見た目以上で嬉しい予想外でした。
セミドライなので味が凝縮されて、噛むごとに甘酸っぱさが染みわたります。
土台のパイとクランブルのザクザクした歯ざわりも、いちじくとよく合っていて、食べごたえがあります。
バターの香りも豊かで、温かい紅茶とぴったりでした。



infomation

Quiche & Sweets fuWAri Instagram
minne
Creema










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