第17回上尾市障がい者手づくり市

7月2日、上尾駅自由通路で開催された「上尾市障がい者手づくり市」に行ってきました。
平日の日中でしたが、通りがかりの人も足を止めて、なかなかの賑わい。
手作りのお菓子、ドリンク、雑貨が並び、久しぶりのイベントというのもあって、とてもわくわくでした。


タルト、クッキー、クランブルケーキ、パウンドケーキ

いろいろ目移りしながらこちらの4品を購入。


クラフティ【あらぐさ福祉会】

クラフティ

あらぐさのブースには主にクッキー、ロールケーキ、タルトが販売されていました。
こういったイベントでは焼き菓子が多いので、ケーキ類があると嬉しいですね。

クラフティとは簡単に言うと、果物の入ったプリンタルト。
通常果物はさくらんぼなのですが、こちらは他の、多分桃も入っていました。
ぷるぷるな卵に、やわらかくなったフルーツがよく馴染んでいます。
自然な甘さで、優しい手作りの味わいでした。


社会福祉法人 あらぐさ福祉会 HP



アインクッキー(バター)【あゆみ会 大石事業所】

バタークッキー

大石事業所ブースはパンが中心で、とても目を引きました。
パンにもかなり心惹かれたのですが、自分の食べ切れる量を考え、今回はクッキーに。

数種類ある中から、定番のバタークッキーを購入。
半球状に絞り出した形がかわいいです。
サクサク軽い食感で口の中でホロッととけるようですが、バターの風味が後を引きます。


上尾あゆみ会 HP



幸せレモンクランブル、オレンジパウンドケーキ【Kauri】

幸せレモンクランブル

Kauri(カウリ)は上尾の隣、伊奈町からの参加。
幸せレモンクランブルは第20回彩の国セルプまつりで行われた、焼き菓子コンテストで優勝したお菓子です。
シナモンの香りと弾けるようなレモンの酸味が刺激的。
他にはない華やかさを感じました。


オレンジパウンドケーキ


オレンジパウンドケーキはパレスホテル大宮の料理長直伝と書かれていました。
前述のコンテストの副賞として、1年間お菓子作りを学んでいたそうです。
オレンジがふわっといい香りで、オレンジがたっぷり入っていて、それでいてしっとりしたのどごし。
さすがレベル高いです。


Kauri HP



infomation









閲覧ありがとうございました。
よろしければクリックお願いします。(ランキングページへ移動します)
にほんブログ村 スイーツブログへ
にほんブログ村